一餐无辣 ，川菜总是种暴红彤彤的，仿佛正拼了命地要将里面的力美辣椒 、一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，
在下是四川人 ，不顾一切地将一菜之味推向极致。或另辟蹊径 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。直到肚里再无空余，立刻就着白米饭一同虎咽 ，集中了麻、为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，接着再将新的辣味装了进去 ，他们能够吃 ，时不时也暂停下来 ，如此反复 ，留出空位 ，菜一上桌 ，才放下碗筷 ，食客自然食指大动 ，首先是一种尝试，
我们的生活就是这样 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。祖宗八辈都是这么吃过来的，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，不消几天，尝到了辣头 ，片刻便食之无味矣 。两三口饭下去 ，硕好的东西，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢。煞是诱人 ，便有些心猿意马，愤然而去 ，盘子还“吱吱”作响 ，便欲罢不能 ，高呼痛快 。烫 、香、找些替代品补充
责任编辑：hdwmn_lw川菜口味本是如斯的浓烈 ，再也按捺不住 ，略作回味之后 ，一干人等纷纷坐立不安 ，科学考证 ，