葱姜若干 、名菜姜片烧开 ，被篡杯鸡生抽40ml）、改详鸡块、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，名菜倒入香油和花生油 ，被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，庭版然后倒入米酒 、名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许  。被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色  ，改详

　　材料 ： 鸡腿500克 、庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可。名菜

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡蒜头去皮，改详九层塔30克、

大蒜1头 、葱结 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、剁成小块；

　　3 锅里放入清水、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，