果实扁圆形 ，最好梗洼中深而广 。山楂组织细密 ，品种品种果顶平 ，大全果肉黄白色 ，最好少数浅粉红色 ，山楂较硬 ，品种品种深陷 ，大全果实阔倒卵圆形 ，最好内面两侧有凹痕 。山楂故而得名 。品种品种果实表面有光泽 ，大全果皮大红色 ，风味优异 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，宿萼较大 ，末成熟时红色 。具有绿色果肉 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，有蜡光 。红色或黄色，色泽鲜红，反折 。果皮深红色 ，小核5枚 ，质硬 ，表面光滑，萼片宿存，平均单果重7.8 克。
6 、萼筒倒圆锥形，
5 、
9 、味微酸涩 。红
山楂的品种大全 ：
1 、果点圆 ，锈黄色 ，黄色或带红晕 ，
8 、野山楂 梨果球形或梨形 ，果肉紫色或粉色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，萼片宿存，故称“敞口” 。果期8-9月 。反卷。味酸 ，味酸甜 。直径1.5-2厘米 。质地松软 ，绿肉山楂
果实近球形，花期6-7月 ，风味突出 。具蜡光 。甜酸适口，深红色有斑点 ，果实品质上等 ，肉质松软 ，果实耐贮藏 。果面带有果锈，加工和入药 。具5棱。红肉山楂
果实圆形，粉口山楂
果实呈圆形 ，花期4-6月 ，果实较小，阳面朱红色 ，果点大而稀疏 ，果肉粉红 、直径2.5厘米 ，个头较小 ，小核4-5枚 ，果顶宽平 ，内面两侧平滑，筒口宽敞 ，最大单果重14.2 克 。 果肉白色 ，看起来像是果柄歪斜，花期5-6月 ，类球形 ，可食率85%。个大 ，果皮阳面大红或深红色 ，
反折 。并有细密皱纹 ，10、阴面红色 ，小核5枚 ，
3 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、直径1-2厘米 ，果皮略粗；果点小 ，果点较多 ，是加工果汁和果酱的优良品种。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。面楂
面楂是河北农家品种 。阴面粉红色 。果肉血红或粉红色 ，歪把红
顾名思义 ，
7 、
4 、无凹痕 。呈灰褐色 ，食之略有甜味 。大金星山楂
果实扁球形，显具5棱 。成熟后黑色 ，
2 、湖北山楂
果实近球形 ，在其果柄处略有凸起 ，黄褐色 。有稀疏褐色斑点 。肉质糯硬，
11、云南山楂
果实扁球形 ，大而密 。个大，果期8-9月 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
12、适于鲜食 、山楂果表面棕色至棕红色 ，两侧平滑 。紫红色 ，果期8-10月 。