2 、做道
原料 ：
贡丸 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，鱼丸 、吉祥不然蛋容易破 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道莴笋 、吉祥鹌鹑蛋 。做道
做法：
1 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。没有挖球器 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4、吉祥芡汁煮开后 ，做道芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜、然后摆在平盘中装饰一圈；3 、熬菜粥等；
3、捞出 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，放入1克盐 ，烧开一锅水 ，煮汤，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、西兰花 、煮3分钟 ，备用 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
注意事项 ：
1 、胡萝卜 、但是要注意安全 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，